страчателла

Вид сыра

Нежный итальянский сыр, с натуральными сливками

Страчателла обладает очень нежной консистенцией и выраженным сливочным вкусом

Подходит для разнообразных брускетт с солеными или сладкими ингридиентами

Мягкий

Срок хранения

Молоко

Выдержка

Коровье

0-6 С,
7 суток

Свежий

Италия

0,25 кг

1 контейнер

225 р / 250 гр

350 ₽

Напитки

Сочетается с

Вино белое сухое из северных регионов Италии, например, Sauvignon blanc

Томаты,
Анчоусы
Хрустящая зелень, например, рукола
Карамелизированная груша, инжир

Вкус

Нежный сливочный вкус

Страчателла обладает очень нежной консистенцией и выраженным сливочным вкусом

Подходит для разнообразных брускетт с солеными или сладкими ингридиентами

Особенности

При его приготовлении мы не используем сычужный (животный) фермент, таким образом сыр является лактовегетарианским

Молоко цельное пастеризованное, соль, сливки нормализованные, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, лимонная кислота.

Пищевая ценность на 100 г.:
белки 22 г., жиры 24 г., 295 ккал

Состав

Срок доставки этого сыра может быть увеличен, так как у него минимальный срок хранения. Поэтому мы производим его строго под заказ, чтобы у вас всегда была свежая Страчателла