Изготавливаем из пастеризованного молока породы коров Монбельярд по старинному французскому рецепту. Сыр оборачивается в бандаж из луба хвойных деревьев, который придает ему тонкий хвойный аромат
За корочкой, пахнущей грибницей, и еловым лесом скрывается ярко выраженный ореховый вкус
В переводе с французского означает "Золотая гора"
Мон д'ор - идеальное фондю. Сыр необходимо разогреть в духовке прямо в бандаже
Молоко цельное пастеризованное, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культуры для вызревания.
Пищевая ценность на 100 г.: белки 20 г., жиры 25 г., 300 ккал
Состав
Молоко цельное пастеризованное, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культуры для вызревания. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 20 г., жиры 25 г., 300 ккал
За корочкой, пахнущей грибницей, и еловым лесом скрывается ярко выраженный ореховый вкус
Изготавливаем из пастеризованного молока породы коров Монбельярд по старинному французскому рецепту. Сыр оборачивается в бандаж из луба хвойных деревьев, который придает ему тонкий хвойный аромат