Крекеры Круассаны Сладкие фрукты Хрустящий французский багет
Вкус
Мягкий нежный вкус с легким острым послевкусием
Чтобы вкус сыра раскрылся, необходимо достать его из холодильника за 30-40 минут до подачи
Сервировать нарезанным на меленькие кусочки с крекерами, сладкими ягодами или виноградом
Чтобы кусочки Бри не прилипали к ножу в процессе нарезки, смочите нож горячей водой
Или как истинные французы, растворите кусочки сыра без корочки в кофе с молоком, и наслаждайтесь сытным и очень вкусным напитком
Особенности
При его приготовлении мы не используем сычужный (животный) фермент, таким образом сыр является лактовегетарианским
Молоко цельное пастеризованное, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, культуры для вызревания Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum.
Пищевая ценность на 100 г.: белки 19 г., жиры 26 г
Состав
Молоко цельное пастеризованное, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, культуры для вызревания Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки 19 г., жиры 26 г
Мягкий нежный вкус с легким острым послевкусием
При его приготовлении мы не используем сычужный (животный) фермент, таким образом сыр является лактовегетарианским